品种选择

种植业产品是绿色食品体系中品类最丰富、市场供应量最大的核心基础品类，主要涵盖粮食作物、瓜果蔬菜、油料作物、豆类、茶叶、中药材及各类经济农作物。该类产品严格依托区域优良生态产地环境开展标准化种植，土壤、水源、空气均需符合绿色食品产地环境国家标准，从源头杜绝重金属、污染物残留隐患。在生产过程中，严格管控化肥、农药、植物生长调节剂等农业投入品的使用，A级产品限量合规使用合规农资，AA级产品完全禁用化学合成物资，全面推行绿色防控、有机肥替代、轮作休耕等生态种植模式。产品全程落实田间档案记录、生长期监管、采收管控等全流程质量管控机制，成熟后经权威机构检测认证，达标后方可使用绿色食品标志。种植业产品作为居民日常膳食的核心食材，兼具安全、优质、营养的特点，既保障大众饮食健康，也推动传统种植农业向标准化、生态化、可持续化方向转型升级。